Домашний лаваш - это мягкий и пластичный хлеб, который можно использовать для завертывания начинки. В этом рецепте используются мука, вода, яйцо, растительное масло, соль и водка. Тесто необходимо вымесить и дать настояться не менее 1 часа. Затем кусочки теста нужно раскатать и выпекать на сковороде до появления вздутий. Готовый лаваш можно хранить в пакете, чтобы он оставался мягким.